fisch
frisch & nachhaltig gefangen
In der Markthalle Innsbruck erwarten Sie hochqualitative regionale und exotische Fische von bester Herkunft und ausschließlich aus nachhaltigem Fischfang. Besonders stolz sind wir auf auf unsere Fische aus Eigenhälterung in Zirl. Hier ein kleiner Auszug aus unserem fixen Sortiment. Um die ganze Vielfalt von Fisch Peer zu erfassen, kommen Sie aber am besten einfach bei uns in der Markthalle vorbei und überzeugen sich selbst!
aus eigenen gewässern
- Forellen
- Forellenfilet rot und weiß
- BIO Seeforellenfilet
- BIO Saiblingsfilet
- Bachsaibling
- Seesaiblingsfilet
aus dem indischen ozean
- Thunfischfilet
- Schwertfischfilet
aus dem atlantik
- Schollenfilet
- Seelachsloins
- Heilbuttfilet schwarz
- Steinbutt und Steinbuttfilet
- Steinbeißerloins und -filet
- Seeteufelfilet
- Seezungen
- Kabeljauloins
- Rotbarschloins und - filet
- Stockfisch
- Knurrhahn
außerdem
- Lachsfilet Prerigor aus Norwegen
- Zanderfilet aus Estland
- Kabeljaufilet aus dem Barentsee
- Wolfsbarschfilet aus der Türkei
- Wolfsbarsch Antibioticfree aus Kroatien
- Goldbrasse Antibioticfree und -filet aus Kroatien
- Goldbrasse aus dem Mittelmeer
unser sortiment
Frischer Fisch für jeden Geschmack
Ob Stör, Forelle oder Zander, von Zackenbarsch, über Muscheln und Scampi bis hin zu edlen Filets – wir lieben es, Sie mit regionalen und internationalen Spezialitäten zu verwöhnen. Natürlich immer von edelster Qualität und fangfrisch.
